Torkos Csütörtök – Gulzige Donderdag
Vrijdag 11 maart 2011 - Meer dan 1200 horecabedrijven deden mee aan de landelijke Torkos Csütörtök actie op donderdag 10 maart. Aan het einde van de carnavalsperiode in Hongarije kun je op deze dag op veel plaatsen voor de helft van de prijs eens lekker luxe gaan eten.En ook drinken, want dat ging soms nog wel eens mis. In de eerste jaren van Torkos, in 2006 gestart, wilden sommige restaurants wel het eten wel voor 50% van de prijs aanbieden, maar niet de drankjes. Ergens moest de omzet toch vandaan komen. Of er werden enkel goedkope menuutjes op de kaart gezet. Als je als restaurant, hotel of eethuis nu mee wilt doen moet over de totale rekening 50% korting gegeven worden. Waar ze standaard 10 of 12% servicekosten rekenen, blijven die uiteraard gelden.
Torkos, vrij vertaald als gulzig schransen (torok = keel), is met de vele duizenden gasten zo een succes gebleken, dat veel gelegenheden ook op de maandag tot en met woensdag al net doen alsof het Gulzige Donderdag is. Weken van te voren moet je al reserveren om een plaats te bemachtigen. Waarom er voor de donderdag gekozen is om de buik eens stampend vol te eten, is niet bekend. Vanaf Aswoensdag zou er immers al gevast moeten worden. Waarschijnlijk is dat omdat de donderdag een beetje als weekend voelt, dat eet en drinkt wat gemakkelijker.