Gourmet Festival Boedapest
Woensdag 21 mei 2014 - Grote ketels met pörkölt zul je er niet vinden en ook geen vette worsten op de grill, maar als je eens kennis wilt maken met de echte top van de Hongaarse gastronomie dan moet je naar het Gourmet Festival. Dat vindt dit jaar van 30 mei t/m 1 juni plaats in het Millenáris Park niet ver van het Mammut Shopping Centre. Natuurlijk wordt er ook typisch regionaal Hongaars gekookt, maar als je de lijst met deelnemende restaurants, wijnmakers, banketbakkers en delicatessenwinkels bekijkt, dan begrijp je dat het hier over eten en drinken van hoog niveau gaat. De drie enige restaurants in Hongarije met een Michelin Ster zijn er ook vertegenwoordigd, de chefkoks van deze restaurants zullen er presentaties houden. En op zaterdagavond 19.00 komen twee buitenlandse chefs het kookpodium op, een van deze twee koks is Alain Caron uit Nederland!
De toegangsprijs van 3300 HUF valt mee, maar bedenk wel dat je op het festivalterrein voor bijna alles moet betalen. Het festival is te bezoeken van vrijdag 30 mei t/m zondag 1 juni van 12.00 tot 23.00 uur. Vanaf Széll Kálmán tér (het vroegere Moskva tér), waar je met het openbaar vervoer goed kunt komen, is het een minuutje of vijf lopen naar het Millenáris Park.
