Hongaarse wijnen proeven in Nederland
Zaterdag 30 januari 2010 - Steeds vaker worden in Nederland proeverijen gehouden met Hongaarse wijnen. Een mooi verslag van zo een proeverij door Peter van de Besselaar is te lezen op de weblog 'Brabantse Wijn Societeit'.
"Wat doen wijnhandelaren op ontdekkingstocht? Ze selecteren mooie vondsten - trouvailles - en willen die thuis nog eens naproeven. Thuis kan dat ‘klinischer' zonder invloed van de sfeer ter plaatse. Dat thuisproeven is dus een serieuze test. Talloze liefhebbers die mooie vakantiewijnen meenamen naar huis kennen de teleurstelling dat de wijn thuis tegenvalt. Toos Dusee ging mee op studiereis naar Hongarije en besloot daarna om een Hongarijeproeverij te geven."
Lees verder in Hongarije biedt verrassende ontdekkingen.